Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами

Нет в наличии

Артикул

ЦБ-00104028

Издательство

КоЛибри

Авторы

Гезий Каролина, Фонтено Сюзанна

Серия книг

ДомаВкусно

Возрастные ограничения

16+

ISBN

978-5-389-21439-2

Переплет

Твердый переплет

Количество страниц

192

Тираж

3000

Год издания

2023

Ширина (мм.)

Длина (мм.)

Вес (гр.)

О книге

Характеристики

Наличие

Отзывы

Рецензии

Читать фрагмент

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов с фотографиями, которые помогут вам совершенствовать мастерство. Вернемся к натуральным вкусам, простым и доступным технологиям и с удовольствием попробуем свое, домашнее!