Домострой. Древнерусская энциклопедия семейной жизни

«Домострой» — одно из самых влиятельных произведений русской литературы XVI века, путеводитель по быту, семейным отношениям и духовной жизни средневековой Руси. Книга, написанная духовником Ивана Грозного протопопом Сильвестром, содержит рецепты старинной кухни, советы по воспитанию детей, ведению финансовых дел, заготовке запасов и даже инструкции по организации праздников. За основу издания взят «Домострой Сильвестровского извода» под редакцией писателя и педагога А. Н. Чудинова (1902): он содержит полный сводный вариант «Домостроя», собранный по различным спискам и редакциям. Текст дан в литературной обработке, облегчающей восприятие современным читателем, и снабжен сносками. Также мы включили в наше издание редкие тексты о традициях русского быта — «Указ свадебному чину» и «Книгу на весь год как в стол еду подавать», взятую из «Домостроя» под ред. В. Яковлева (1867). Дополняют книгу научно-популярные статьи о «Домострое», одна из которых принадлежит великому русскому историку Сергею Соловьеву.