Молекулярная кухня, набор удивительных экспериментов Трюки Науки арт. Z007;

Набор для многократного приготовления блюд 4 основными техниками молекулярной кухни:  елирование - передовая техника создания обычных блюд из необычных продуктов. Веселая игра форм, вкусов и температур;       Сферификация - одна из самых захватывающих техник, которая позволяет готовить невероятные блюда, в основе которой лежит контролируемое гелеобразование из вкусовой жидкости;      Эмульсификация - эмульсии могут быть образованы двумя любыми несмешивающимися жидкостями;