Целебные травы ашкенази. Забытое наследие великих целителей

Деатра Коэн — писатель, травник, профессиональный садовник и художник. Имеет ученые степени Калифорнийского университета в Дэвисе, Государственного университета Сан-Хосе и Центра фитотерапии Беркли. Адам Сигел — писатель, переводчик и библиограф. Выпускник Университета Миннесоты, Калифорнийского университета в Беркли и Государственного университета Сан-Хосе. У человечества долгие отношения с растительным миром, и независимо от того, осознает это наш разум или нет, тела наши помнят больше, чем показывают. Примерами сохраненных воспоминаний могут быть аллергическая реакция на клубнику или арахис, слюноотделение в ответ на горький вкус.