Санкт-Петербург
Укажите Ваш город
Чат бот Telegram
Чат-бот Telegram
0
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин
Книги
Товары
Акции
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин

Ферменты: строение, свойства и применение. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

В избранное
0
0
0+
Наличие:
В наличии
1355₽
1643 ₽
цена в розничном
магазине
Доставим в любой магазин бесплатно, Проверить наличие в
магазинах
Доставка Boxberry 1-2 дня
Характеристики
В учебном пособии представлены теоретические основы химической энзимологии и основных биотехнологических процессов пищевой промышленности. Пособие предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Биотехнология», «Технология продукции и организация общественного питания», а также специалистов, работающих в системе пищевых и перерабатывающих отраслей АПК.

Отзывы

Написать отзыв

Отзывов по данной книге еще нет, вы можете оставить его первым!

Рецензии

Написать рецензию

Рецензий еще нет, вы можете оставить ее первым!

Похожие книги

Что за безумное стремленье!
270 ₽
Оборотная сторона зеркала
Лоренц Конрад
347 ₽
Происхождение видов
Дарвин Ч. Р.
329 ₽
Биология. Большая энциклопедия...
Джексон Т.
1390 ₽
Биохимия для чайников, 2-е изд...
Джон Мур
1620 ₽
Биология для чайников
Рене Фестер Кратц
2290 ₽
Биология. Краткий курс в комик...
Весснер Дэйв, Гоник Ларри
765 ₽
Биология. Учебное пособие для ...
1907 ₽
Марков А. В. Эволюция человека...
Марков А. В.
999 ₽
Великий квест
1051 ₽
История и методология биологии...
Машкин Виктор Иванович
3006 ₽
Основы молекулярной биологии. ...
Баженова Ирина Анатольевна
5050 ₽
Наличие в магазинах:
Доставим в любой магазин бесплатно
Дом Книги «Зингер»
Санкт-Петербург, Невский проспект, 28, ст. м. «Невский проспект»
Время работы:
Ежедневно: с 09:00 до 23:00
в наличии 1 шт
г. Кронштадт
о. «Кронштадт» Петровская улица, 16/2
Время работы:
Ежедневно: с 9:00 до 21:00
Доставим в магазин 29.11.2024
Вход Регистрация
Через соц. сети
или
Войти по телефону
По электронной почте
при входе и регистрации вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями использования
Пожалуйста, подтвердите введенные вами данные:
  • Род деятельности:
  • Литературные предпочтения:
Исправить
Пожалуйста, укажите следующие данные:
Изменить
товар добавлен в корзину
Оформить Продолжить
товар добавлен в избранное
Посмотреть
товар удален из избранного
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта.
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Подробнее

Ваш город ?