Впервые этот небольшой сборник рецептов вышел в 1918 г. во время продовольственного кризиса: "мы не доедаем, худеем, болеем", - констатирует автор, агроном, ботаник, популяризатор науки Александр Петрович Модестов, - "только мы сами можем вырвать у окружающей нас дикой природы гигантские запасы питательных веществ". В книге описаны способы приготовления диких растений (одуванчика, цикория, лопуха и: др.)? их питательные и лекарственные свойства; методы сбора и заготовки сырья.
Отзывов по данной книге еще нет, вы можете оставить его первым!
Рецензий еще нет, вы можете оставить ее первым!