Санкт-Петербург
Укажите Ваш город
Чат бот Telegram
Чат-бот Telegram
0
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин
Книги
Товары
Акции
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Уч. пособие. 5-е изд., стер.

В избранное
0
0
0+
Наличие:
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
2226₽
Характеристики
  • Год издания:
    2020
  • Издательство:
    Лань
  • Кол-во страниц:
    624
  • ISBN:
    978-5-8114-3954-6
  • Артикул:
    196624
Учебное пособие включает разделы: стандартизация и ее роль в повышении качества продукции животноводства, технология продуктов убоя животных, переработка мяса, побочных продуктов убоя, технология молока и молочных продуктов, продукция кролиководства, рыбоводства и пчеловодства, товарная оценка яиц, классировка шерсти, оценка и обработка кожевенного и мехового сырья. Данное учебное пособие по содержанию отвечает учебным программам и выгодно отличается от узконаправленных учебных изданий. Учебное пособие рекомендуется для подготовки студентов по направлениям подготовки: «Зоотехния» и «Продукты питания животного происхождения» (квалификация (степень) «бакалавр» и «магистр»).

Отзывы

Написать отзыв

Отзывов по данной книге еще нет, вы можете оставить его первым!

Рецензии

Написать рецензию

Рецензий еще нет, вы можете оставить ее первым!

Похожие книги

Разумное пчеловодство для начи...
Очеретний А. Д.
299 ₽
Большая энциклопедия пчеловода...
Очеретний А. Д.
599 ₽
Пчеловодство для начинающих. П...
Тихомиров В. В.
699 ₽
Козы. Овцы. Коровы. Самое полн...
Голубев К. А.
299 ₽
ЭКОМЯСО собственного производс...
Данфорт А.
1359 ₽
Пчеловодство Все самое важное ...
Тихомиров Вадим Витальевич
819 ₽
Тихомиров В.В. Пчеловодство с ...
1150 ₽
Технология производства продук...
555 ₽
Адаптогены с пробиотиком и про...
654 ₽
Управление механизмами становл...
342 ₽
Долгоживущие пчелы. Метод Кова...
363 ₽
Пчеловодство. Большая иллюстри...
Тихомиров Вадим Витальевич
1899 ₽
Наличие в магазинах:
Доставим в любой магазин бесплатно
Дом Книги «Зингер»
Санкт-Петербург, Невский проспект, 28, ст. м. «Невский проспект»
Время работы:
Ежедневно: с 09:00 до 23:00
Доставим в магазин 22.09.2024
г. Кронштадт
о. «Кронштадт» Петровская улица, 16/2
Время работы:
Ежедневно: с 9:00 до 21:00
Доставим в магазин 25.09.2024
Вход Регистрация
Через соц. сети
или
Войти по телефону
По электронной почте
при входе и регистрации вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями использования
Пожалуйста, подтвердите введенные вами данные:
  • Род деятельности:
  • Литературные предпочтения:
Исправить
Пожалуйста, укажите следующие данные:
Изменить
товар добавлен в корзину
Оформить Продолжить
товар добавлен в избранное
Посмотреть
товар удален из избранного
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта.
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Подробнее

Ваш город ?