Санкт-Петербург
Укажите Ваш город
Чат бот Telegram
Чат-бот Telegram
0
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин
Книги
Товары
Акции
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария

В избранное
0
0
16+
Наличие:
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
938₽
Характеристики
  • Год издания:
    2023
  • Издательство:
    Бомбора
  • Автор:
    Похлебкин В. В.
  • Тип переплета:
    Твердый переплет
  • Кол-во страниц:
    368
  • ISBN:
    978-5-04-178984-8
  • Артикул:
    231873
Две книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – «Тайны хорошей кухни» и «Занимательная кулинария» – посвящены общим, но очень важным вопросам поварского ремесла. В первой даются азы кулинарных процессов и приемов: варка и варево, запекание, жарение и тушение. В ней рассматриваются секреты теста, сладостей и кондитерского искусства, фокусы с молоком и приготовлением редких кисломолочных изделий. Во второй книге автор расшифровывает понятие подготовки кухни и продуктов.

Отзывы

Написать отзыв

Отзывов по данной книге еще нет, вы можете оставить его первым!

Рецензии

Написать рецензию

Рецензий еще нет, вы можете оставить ее первым!

Похожие книги

Рыбаков М. О чем мечтают мужчи...
Рыбаков Максим
757 ₽
Вкусные женские истории: множе...
Метельская-Шереметьева Инна
535 ₽
Дичь и 5 салатов. Секреты охот...
Костюков Л. В.
680 ₽
Исакова В. Несладкая книга. 48...
Исакова В.Э.
845 ₽
Гримм Т. Кулинарная книга Гарр...
1317 ₽
Hearthstone. Карманная книга т...
1681 ₽
Пир Льда и Огня. Официальная п...
Монро-Кассель Челси
1742 ₽
Большая энциклопедия домашней ...
Маринина Александра
993 ₽
Simplissime: Самая простая кул...
Малле Жан-Франсуа
1650 ₽
Барбекю. Закуски, основные блю...
Друэ Валери, Вьель П. -Л.
632 ₽
Едим как в кино. 50 рецептов и...
Покровская М. Е.
1165 ₽
Вообще огонь! Самые горячие ре...
Бон А.
1083 ₽
Наличие в магазинах:
Доставим в любой магазин бесплатно
Дом Книги «Зингер»
Санкт-Петербург, Невский проспект, 28, ст. м. «Невский проспект»
Время работы:
Ежедневно: с 09:00 до 23:00
в наличии 1 шт
г. Кронштадт
о. «Кронштадт» Петровская улица, 16/2
Время работы:
Ежедневно: с 9:00 до 21:00
Доставим в магазин 24.09.2024
Вход Регистрация
Через соц. сети
или
Войти по телефону
По электронной почте
при входе и регистрации вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями использования
Пожалуйста, подтвердите введенные вами данные:
  • Род деятельности:
  • Литературные предпочтения:
Исправить
Пожалуйста, укажите следующие данные:
Изменить
товар добавлен в корзину
Оформить Продолжить
товар добавлен в избранное
Посмотреть
товар удален из избранного
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта.
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Подробнее

Ваш город ?