Санкт-Петербург
Укажите Ваш город
Чат бот Telegram
Чат-бот Telegram
0
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин
Книги
Товары
Акции
+7 (812) 667 84 27
Интернет-магазин

Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи

В избранное
0
0
0+
Наличие:
В наличии
2150₽
2621 ₽
цена в розничном
магазине
Доставим в любой магазин бесплатно, Проверить наличие в
магазинах
Доставка Boxberry 1-2 дня
Характеристики
Впервые в отрасли индустрии питания вышла книга, объединившая в себе все практические решения по работе с алкоголем. Мы поможем вам оперативно стать лицензиатом, осуществлять контроль на каждом этапе и извлекать максимальную прибыль от данной деятельности. Вы сможете легко распределить обязанности и внедрить стандарты работы с алкоголем, разработать действительно продающее меню. Также книга содержит несколько десятков развернутых юридических консультаций с примерами из судебной практики, анализом рисков и конкретными рекомендациями. Это одно из наиболее полных руководств по процессу получения лицензии, перечислены практически все возможные подводные камни, с которыми приходилось сталкиваться на практике.

Отзывы

Написать отзыв

Отзывов по данной книге еще нет, вы можете оставить его первым!

Рецензии

Написать рецензию

Рецензий еще нет, вы можете оставить ее первым!

Похожие книги

Нельзя, но можно. История Анде...
Пищикова Е., Соколов-Митрич Дмитрий
1241 ₽
Балчуг. Родина русской водки
Никишин А. А., Киракозов К.
3091 ₽
HoReCa: учебник по сервису: от...
Анохина Г. Б.
2150 ₽
АнтиHR ресторана. Мотивации. Д...
Стародубцева Е.С.
2554 ₽
Рестораторы России. Опыт лидер...
Гвоздовская Виолетта
3255 ₽
Управление алкоголем в рестора...
Поздняков А. А. , Вербицкая Ю. О.
2150 ₽
333 хитрости ресторанного бизн...
Назаров О.
2150 ₽
Энциклопедия пекаря: современн...
Романов А. А.
1884 ₽
Безопасность питания. Как не о...
Кривошонок К.
2150 ₽
Как открыть пекарню-кондитерск...
Леликова Ю.
2150 ₽
Кого хотят рестораторы? Гид по...
Макогон Нина Владимировна
1747 ₽
Кофе для Profi. Зерно. Техноло...
2150 ₽
Наличие в магазинах:
Доставим в любой магазин бесплатно
Дом Книги «Зингер»
Санкт-Петербург, Невский проспект, 28, ст. м. «Невский проспект»
Время работы:
Ежедневно: с 09:00 до 23:00
в наличии 2 шт
г. Кронштадт
о. «Кронштадт» Петровская улица, 16/2
Время работы:
Ежедневно: с 9:00 до 21:00
Доставим в магазин 13.09.2024
Вход Регистрация
Через соц. сети
или
Войти по телефону
По электронной почте
при входе и регистрации вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и условиями использования
Пожалуйста, подтвердите введенные вами данные:
  • Род деятельности:
  • Литературные предпочтения:
Исправить
Пожалуйста, укажите следующие данные:
Изменить
товар добавлен в корзину
Оформить Продолжить
товар добавлен в избранное
Посмотреть
товар удален из избранного
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта.
Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Подробнее

Ваш город ?