Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

В избранное

16+

Наличие:

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

605₽

Характеристики

Год издания:

2023
Издательство:

ХлебСоль
Тип переплета:

Твердый переплет
Кол-во страниц:

96
ISBN:

978-5-04-184396-0
Артикул:

237948

Познакомьтесь с чайным грибом с новой стороны! Все мы помним чайный гриб в трехлитровой банке под марлей, но вряд ли вы когда-нибудь задумывались зачем его держали в доме и в чем его польза. Сегодня он снова популярен, но уже под другим названием. Комбуча, полученная методом ферментации, способна оказывать положительное влияние при многих проблемах со здоровьем, а ее сочетаемость с другими продуктами делает ее универсальным напитком на все случаи жизни. В этой книге вы найдете руководство по выращиванию чайного гриба и 38 рецептов комбучи и коктейлей из нее. Сочетайте комбучу с сиропами, фруктами и ягодами, чтобы получить потрясающе полезный газированный напиток.