Процессы и аппараты пищевых производств

О книге

Характеристики

Наличие

Отзывы

Рецензии

Читать фрагмент

Приведены основы и конкретные методики расчета технологических процессов пищевых производств и аппаратов для их реализации: трубчатых, емкостных и пластинчатых теплообменников, вакуум-выпарных и сушильных аппаратов, сепараторов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.

Издательство

Инфра-Инженерия

Авторы

Гнездилова А. И.

ISBN

978-5-9729-2363-2

Наличие в магазинах

Зингер Магазин

Количество страниц

Тираж

Ширина

Длина

Высота

Школьный класс

Магазин

Наличие

Цена в розничном магазине

Цена в интернет-магазине

Расположение

Магазин

Зингер Магазин (Санкт-Петербург, Невский 28)

Наличие

1 шт.

Цена в розничном магазине

1 378

₽

Цена в интернет-магазине

1 378

₽

Показать на схеме магазина

Где находится книга

Этаж 0, Зал D, Стеллаж 02, Полка 2

Магазин

Кронштадт Магазин (г. Кронштадт)

Наличие

нет в наличии

Цена в розничном магазине

—

Цена в интернет-магазине

1 378

₽

Заказать доставку

По данной книге пока нет фрагментов